Улитка деликатесная

snailby

Фермерские улитки "Helix Aspersa Maxima" - свежие ингредиенты и любовь в каждой детали. Мы не просто готовим улиток. Мы создаём моменты, которые хочется переживать снова и снова.

— где вкус становится волшебством

Зажигательный ритм: начало танцевального урока

Импровизация и творчество: свобода самовыражения на танцполе

Отработка базовых движений: синхронность и координация

Отработка базовых движений: синхронность и координация

Отработка базовых движений: синхронность и координация

Отработка базовых движений: синхронность и координация

Отработка базовых движений: синхронность и координация

/

3

/

3

что мы делаем?

Живые улитки.
- От икры до половозрелой особи - ветеринарные документы к каждой партиии.
- Отборные экземпляры для ресторанов и фермерских хозяйств.
- Подготовлены к транспортировке: здоровы и прошли предуборочную очистку.

"Эскарго"
- В ракушках с классическими соусами.
- В ракушках с авторскими соусами.
- Вакуумированные филеты (без ракушек).
- Замороженные и охлаждённые варианты — в зависимости от потребности.

каталог продукции

По-бургундски

Классика французской кухни — просто, но безупречно. Аромат свежего чеснока, щепотка перца, хрустящий багет и бокал сухого вина. Идеальный выбор для романтического ужина или первого знакомства с улитками.

Орех

Удивительная встреча сочного мяса улитки и насыщенного орехового аромата. Тёплый вкус с лёгкой горчинкой — идеален к вечеру с белым вином. Попробуйте, если любите необычные сочетания.

Том-Ям

Экспериментальная классика: остро, пряно, ярко . Баланс между мягкостью улитки и острым, цитрусовым ударом. Для тех, кто хочет попробовать что-то новое и тропическое.

Пармезано

Роскошь в каждой раковине. Пармезановое масло придаёт блюду насыщенный, солоновато-ореховый вкус , который раскрывается постепенно. Если вы любите сыр, этот вкус покорит вас с первой минуты.

/

3

/

3

Авторские соусы

Мы потратили несколько месяцев, чтобы разработать свои уникальные соусы, которые смогли раскрыть всю тонкость вкуса и нежную текстуру мяса улитки. Так же разработаем ваш уникальный соус.

Орех

Удивительная встреча сочного мяса улитки и насыщенного орехового аромата . Тёплый, немного землистый вкус с лёгкой горчинкой — идеален к вечернему чаю или белому вину. Попробуйте, если любите необычные сочетания.

Сливочное масло, чеснок, грецкий орех, перец, соль

01

Том-Ям

Сливочное масло, паста на основе ингредиентов «Том-Ям», соль

Сливочное масло, чеснок, грецкий орех, перец, соль

02

По-бургундски

Сливочное масло, чеснок, сыр пармезан, перец, петрушка, соль

Сливочное масло, чеснок, грецкий орех, перец, соль

03

Пармезано

Сливочное масло, чеснок, сыр пармезан, перец, петрушка, соль

Сливочное масло, чеснок, грецкий орех, перец, соль

04

Вог

Текст

Сливочное масло, чеснок, грецкий орех, перец, соль

05

/

3

/

3

Почему выбирают нас?

Орех

Удивительная встреча сочного мяса улитки и насыщенного орехового аромата . Тёплый, немного землистый вкус с лёгкой горчинкой — идеален к вечернему чаю или белому вину. Попробуйте, если любите необычные сочетания.

Сливочное масло, чеснок, грецкий орех, перец, соль

01

Том-Ям

Сливочное масло, паста на основе ингредиентов «Том-Ям», соль

Сливочное масло, чеснок, грецкий орех, перец, соль

02

По-бургундски

Сливочное масло, чеснок, сыр пармезан, перец, петрушка, соль

Сливочное масло, чеснок, грецкий орех, перец, соль

03

Пармезано

Сливочное масло, чеснок, сыр пармезан, перец, петрушка, соль

Сливочное масло, чеснок, грецкий орех, перец, соль

04

Вог

Текст

Сливочное масло, чеснок, грецкий орех, перец, соль

05

/

3

/

3

- Натуральное разведение: без гормонов и антибиотиков, сбалансированный корм.
- Контроль качества: регулярные проверки здоровья улиток и чистоты кормовых примесей.
- Прозрачность: документация к каждой партии.
- Гибкая упаковка: розница, опт, индивидуальные партии для ресторанов.
- Доставка по Беларуси.

/

3

/

3